Круассаны из готового слоеного теста
Приготовление круассанов из готового слоеного теста требует сноровки и ловкости рук. Но это — дело опыта, поэтому мы очень бы советовали просто тренировать подобные навыки регулярно. Тем более что, без сомнения, ваши близкие ничего не будут иметь против круассанов на завтрак или к чаепитию в течение дня! Воздушные, нежные, необыкновенно вкусные… Сплошной восторг! Чтобы круассаны получились именно такими, формуйте их из теста быстро и уверенно.
Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух. Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Не дают мне покоя круассаны. Нежные, воздушные, слоеные! Наблюдаю за созданием теста на стажировке в промышленных объемах и тут меня осеняет идея «У меня же есть моя Кулинария»!
- Оставить отзыв
- Круассаны получаются хрустящими, пышными.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Круассаны из готового бездрожжевого теста — это десерт для тех, кому не хочется или совсем нет времени приготовить вкусную домашнюю выпечку.
- Поделись с друзьями
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Сразу предупреждаю — это тесто долгое в изготовлении. Лучше делать несколько дней, не утомляясь, оставлять тесто на балконе.
- Круассаны - это классическое французское выпечное изделие, которое обязательно должно присутствовать на столе во время завтрака или чаепития.
- Похожие рецепты
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Готовое слоеное тесто оставить для разморозки в холодильнике минимум на 1 час. Разрезать упаковку и перенести тесто на припудренную мукой рабочую поверхность.
- Хочу предложить рецепт вкусной домашней выпечки. Слоеные круассаны с джемом можно сделать из уже готового слоеного теста или приготовить слоеное тесто в домашних условиях.
Пошаговые рецепты с фото. Круассаны с шоколадом из слоёного теста. Простой, вкусный и быстрый рецепт. Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол.
