Даже обычную запеканку из картофельного пюре можно подать на праздничный стол в качестве закуски или основного блюда, оригинально украсив ее зеленью и овощами. Готовится блюдо очень быстро на сковороде. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде - Рецепт
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельная запеканка с фаршем на сковороде Приготовил : Владимир Братиков.
Обстановка в кайф. Картофельная запеканка с фаршем. Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур. Давно известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака — им очень комфортно вместе и в этом блюде они прекрасно дополняют друг друга. Как Ромео и Джульетта.
Картофель вымыть, очистить, еще раз ополоснуть водой и нарезать соломкой. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить картофель почти до готовности. Немного посолить и поперчить. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и порубить. На другой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок 3 минуты.