Торт «Наполеон» с шоколадным заварным кремом
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем. Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.
Хочу ТОРТ! Самый вкусный торт Наполеон в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото. Сегодня готовим торт Наполеон. В этой статье поделюсь рецептом быстрого приготовления слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон.
Хотите вновь удивить всех вокруг и приготовить всеми любимый торт с новыми идеями, тогда присоединяйтесь к мастер-классу и узнайте все хитрости приготовления самого популярного торта! Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением. На мастер-классе мы с вами вместе: Приготовим рубленое шоколадное слоеное тесто для коржей Испечем тонкие хрустящие коржи Приготовим нежный ванильно-шоколадный крем для прослойки торта Сделаем сливочную карамель Приготовим шоколадно-карамельную прослойку Соберем торт Оригинально украсим торт. Елена Крохмаль Шеф-кондитер Pastry-School.
