Картофельный гратен с мясом
Регистрация Войти. Toggle navigation. Главная Рецепты Вторые блюда Блюда из картофеля Картофельный гратен с курицей и грибами. Просмотров: 2 декабря Комментировать.
Гратен из картофеля с курицей — это популярное блюдо французской кухни, которое полюбилось многим гурманам за невероятное сочетание простоты приготовления и изысканного праздничного вкуса. Это блюдо представляет собой чередование слоев из куриного филе, лука и картофеля, запеченных в духовке. Но основная особенность гратена заключается в хрустящей корочке, благодаря которой блюдо и получило свое название, ведь в переводе с французского гратен означает «корочка». Картофельный гратен готовится из куриного филе, поэтому его можно смело включать в диетическое меню. Чтобы блюдо получилось менее калорийным, можно использовать нежирные сорта сыра, а сливки заменить на обезжиренный йогурт или молоко. Следуя данному пошаговому рецепту, вы получите аппетитный и сытный вариант простого вкусного обеда или ужина.
- Инструкции
- Рис отварить в подсоленной воде до готовности я варю рис в таких случаях в большом количестве воды. С готового риса слить воду, дать ей стечь.
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Шеф-повар: Грибная радуга Вид: Вторые.
- Состав / Ингредиенты:
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Форму для запекания смазать маслом. На дно формы положить измельченный зубчик чеснока.
- А вы знали, что дословно с французского «гратен» переводится, как «соскребать, счищать»? Корочка, которая припекается к краям формы - настоящее лакомство, ее всегда соскребали и съедали в первую очередь, именно поэтому гратен так называется!
- Оставить отзыв
- Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы. Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Гратен из картофеля с курицей и грибами — это французская запеканка, имеющая королевский вкус в сочетании с необыкновенной простотой приготовления.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
