Горячие бутерброды «На скорую руку» с колбасой и грибами
Колбасу, ветчину, сыр, огурцы и яблоки нарежьте тонкой соломкой. Яблочные кусочки положите на 15 минут в воду с лимонной кислотой, после слейте жидкость и подсушите фрукты. Для заправки соедините масло с уксусом, горчицей, солью и перцем.
Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте. Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки. Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу. На каждую шпажку наколите по огуречной пластинке. Если чернослив жёсткий, замочите его в горячей воде на несколько минут и просушите бумажным полотенцем.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Колбасу режем пополам. Оливки или маслины также режем пополам.
- Готовим вместе с Машей Маковецкой. Рецепт простого, но очень вкусного салата с сыром и колбасой на скорую руку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салаты – красивое и вкусное украшение праздничного стола
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Чтобы рулет быстрее застыл, лучше поместить его в морозилку, а перед подачей нарезать на порционные кусочки. Рецепт вкусной и сытной закуски, которую можно взять с собой в дорогу, на прогулку или быстро приготовить для неожиданно нагрянувших гостей, никогда не будет лишним в записной книжке любой уважающей себя хозяйки.
- Зелёное, розовое, оранжевое и бордовое — какая живописная композиция получается. Мало того, что эффектная, а ещё и вкусная.
Юлия Поваренок 5 уровня. Простые в приготовлении, готовятся очень быстро. Вкусный перекус на скорую руку. Можно дополнить любым соусом. Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями.
