Сочная, чесночная свиная отбивная на косточке
Нет ничего проще и одновременно сложнее, чем просто поджарить мясо. Конечно, есть беспроигрышный вариант — засунуть свинину в духовку , но часто хочется просто кусок жареного мяса. О том какое взять мясо и как готовится жареная свинина на сковороде я и хочу поделиться в этом рецепте. Натали Спасибо за совет, возьму на вооружение.
Сверните свинину рулетом и обвяжите кулинарной нитью. Разогрейте на сковороде масло и обжаривайте полукольца лука и пластинки чеснока, пока они не станут мягкими. Натрите филе солью, перцем и измельчёнными листьями тимьяна. Переложите лук и чеснок на одну сторону сковороды, растопите на свободном месте кусочек сливочного масла и обжарьте свинину со всех сторон. Она должна слегка подрумяниться. Добавьте к овощному соусу инжир, разрезанный на четвертинки, и перемешайте.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Курица жареная на сковороде рецепт фото - Капуста квашеная, рецепты с фото на m: 224
- Свинина в духовке рецепт из свинины на праздничный стол
- Подарки к рождеству свинарник своими руками чертежи и фото - Мельгора - хозяйство семьи Подкаминских
- Картошка с мясом по французски на сковороде пошагово фото - Картошка с мясом, рецепты с фото на m: 7