Творожные рогалики
Супер Вкусно. Творожное печенье в духовке. Творожные треугольники готовятся просто и быстро. Пошаговый рецепт и фото творожного печенья с сахаром, поможет вам в этом убедиться. Печенье получается мягкое, воздушное и очень вкусное. И дети и взрослые будут в восторге
У меня дети последнее время не хотят кушать творог, и вот я всеми правдами и неправдами пытаюсь их им накормить Это печенье хоть и с творогом, но кушают они его с удовольствием. Если творог мокрый, то лучше его отжать немного через марлю, чтобы излишки воды убрать. Творог, яйца, сахара, ванильный сахар, молоко, растительное масло, цедру взбиваем миксером до образования однородной массы. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и замешиваем тесто. Тесто по консистенции мне чем-то дрожжевое напомнило. Оставляем тесто на 30 минут отдохнуть.
- ВИДЕО: Идеальный рецепт творожного печенья!
- Печенье из творога Треугольники — очень просто и доступное по ингредиентам — нравится всем, кто его пробует.
- Творожные рогалики — простой и вкусный рецепт домашней выпечки из творога. У меня на сайте уже есть множество рецептов выпечки из творожного теста, это и различные виды печенья, например, такое Творожное печенье «Ушки» и Творожное печенье несладкое.
- Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога. Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили.
- Приготовление
- Обычно выпечка у меня получается с первого раза, без «тестовой версии», но с творожным печеньем все как-то не складывалось в идеальный рецепт ни с первого, ни со второго, ни с пятого раза.
- Сформовать небольшие шарики, выложить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при градусах примерно минут. Затем охлаждается.
- В глубокой ёмкости смешиваем творог со сливочным маслом и при помощи миксера либо вручную взбиваем до получения однородной массы. Тщательно просеиваем пшеничную муку, смешиваем её с разрыхлителем, затем аккуратно вводим мучную смесь во взбитую массу и приступаем к замесу теста.
- Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье.
- В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить вкусное творожное печенье с сахаром в духовке. Печенье из творога получается мягким и воздушным, и буквально тает во рту.
- Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе.
В миске растереть желтки с сахаром, добавить в образовавшуюся массу творог и подтаявшее сливочное масло, хорошо перемешать. Погасить соду лимонным соком, соединить с имеющейся смесью, добавить муку. Кружочки следует сложить вместе по три штуки внахлест, а потом свернуть все в трубочки, которые разрезаются ножиком на две части. Заготовки для печенья готовы! Взять противень, застелить его пергаментом можно просто смазать форму для выпекания сливочным маслом или использовать силиконовый коврик.
