Шарлотка с яблоками и красной смородиной
Вкусный нежный пирог, дополненный черной смородиной и ломтиками кисло-сладкого яблока. Пирог имеет мягкую, нежную и рассыпчатую структуру за счет добавления в тесто желтков. Я использовала замороженную черную смородину. Смородину ошпарить кипятком из чайника предварительно не размораживать.
В миску всыпать обычный и ванильный сахар. Добавить яйца. Хорошо размешать венчиком, чтобы сахар растворился в яичной массе.
- Видео-рецепт шарлотки со смородиной
- Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Не определен. Очень любим песочные пироги, типа "пай", поэтому пеку их много и разные.
- Главное меню
- Простой рецепт » Десерты и выпечка. Пирог с яблоками и черной смородиной Готовим вкусный Пирог с яблоками и черной смородиной рецепт простой.
- Взбить яйца.
- Шоколадная шарлотка с яблоками и чёрной смородиной. Если у классической шарлотки вкус нежный и сладкий, то в этом рецепте с добавлением чёрной смородины, она приобретает пикантную кислинку.
В ягодный сезон обязательно готовлю шарлотку со смородиной. В приготовлении она еще проще яблочной не нужно очищать, нарезать начинку , но такая ароматная! Мякиш получается нежным, воздушным и сладким. Эту сладость теста очень удачно оттеняет кислинка смородины. Смородину я взяла чёрную. Она самая ароматная и яркая.
