Пошаговый рецепт пышных оладьев на молоке и дрожжах
Очень сомневалась, что смогу приготовить такие оладьи на молоке с дрожжами, но я справилась и очень довольна что решилась пойти по этому рецепту! Даже наша бабушка осталась довольна ими. Подавали на завтрак с вареньем и сгущенкой..
Разогреть молоко до теплого состояния, но не горячего. Отмерить 50 мл молока с сухими дрожжами , Dr. Bakers ложкой сахара и поставить опару на 15 минут в сторону. Добавить взбитое с остальным сахаром яйцо, ванилин Dr. Влить оставшееся молоко, проследив, чтобы оно оставалось теплым.
Оладьи на дрожжах. Толстые, пышные и сытные оладьи, рецепт как в детском саду, школьной и советской столовой. Дрожжевые оладушки готовлю на молоке, но можно их приготовить и на воде, и они всегда будут очень вкусными и пышными. Сначала активирую дрожжи. В мл теплого молока добавляю 1 ч.
