Отбивные из говядины в духовке рецепт

Отбивные из говядины в духовке с успехом заменят на праздничном столе свинину. Говядина отбивная в духовке под сыром получается не менее мягкой и сочной, при этом несомненно гораздо более полезной. Давно уже стараюсь не кормить семью, что называется "со сковородки". Ну разве что оладушек или блинчиков иногда напеку, так их ведь по-другому не приготовишь, а вот для мяса есть отличная альтернатива - духовка или аэрогриль.

Отбивные из говядины в духовке — с сыром, помидорами, картошкой

Взять качественный кусок мяса без жил и плёнок. Разрезать поперёк волокон на куски толщиной примерно с палец то есть не толще 1,5см. Очень тщательно отбить зубчатым молотком.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Отбивные из говядины в духовке 9. Обновлен : Sauliute. Количество порций 5. Калорийность ккал.

	336	Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
	232	Отбивные из говядины - это питательный и полезный продукт, который содержит много белка и железа. Они также богаты витаминами группы B и минералами, такими как цинк и магний.
	14	Достоинство мраморной говядины заключается в том, что готовить ее можно в любых условиях.
	253	Основные блюда.
	262	Для начала приготовления вкусных отбивных в духовке нужно хорошо промыть говядину и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарезать на порционные куски толщиной 1, см.
	332	Отбивные из говядины под «черепицей» из картошки — нарядное, сытное и праздничное блюдо.
	331	Отбивные из говядины, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Мясо сочное и мягкое.
	248	Приготовить отбивные из говядины так, чтобы они осталась сочными и мягкими не составит никакого труда, если учесть некоторые моменты и нюансы. Самый важным момент — нарезать мясо нужно поперек волокон.

Предлагаю вам простой рецепт отбивных из говядины, приготовленных в фольге в духовке. Отбивные получаются очень сочными, мягкими и необычайно вкусными. Благодаря фольге, мясо готовится в собственном соку и не засушивается, пропитывается ароматом специй и соусов. Обязательно попробуйте! Посолить много соли не добавляйте, так как в дальнейшем мясо будет мариноваться в соевом соусе и натереть специями для мяса.

Похожие статьи

• Фазан в духовке в фольге рецепт
• Горбуша в фольге в духовке рецепт с морковью
• Рыба с луком майонезом и сыром в духовке рецепт
• Блюда из куриной печени в духовке рецепты