Огурцы с помидорами по-корейски на зиму
Салат, приготовленный из помидоров, болгарского перца, огурцов и корейской моркови, - простой, необычайно вкусный, лёгкий, пряный и в тоже время очень свежий салатик для праздничного или повседневного стола. Этот салат отлично дополнит мясные или рыбные блюда, отварную картошку и т. Попробуйте, моим родным этот салатик очень понравился! А ещё его можно готовить в Пост. Болгарский перец, очищенный от семенных перегородок и семян, обмыть и нарезать соломкой.
Огурцы по-корейски
Готовим вкусную и простую закуску из огурцов с помидорами. Если быть точнее, то это один из вариантов засаливания овощей. Рецепт называется малосольным и сам по себе очень вкусный. Делается все намного быстрее чем при традиционном засаливании так как процесс происходит в плотно закупоренном пакете. Овощи можно солить по отдельности, но вместе они гораздо вкуснее.
- Сезонное меню
- Салат из помидоров по-корейски можно назвать и закуской, которая будет готова через сутки. Это блюдо такое вкусное и ароматное, что вы приготовите его еще не раз.
- Вкусный кисло-сладкий салат из свежих овощей. Если есть свежая кинза, то лучше добавить ее.
- Это рецепт самой вкусной закуски на зиму из огурцов, помидоров и лука.
- Разделы меню кулинарии
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Салат из моркови с огурцами по-корейски имеет тот самый яркий острый вкус, который нравится всем поклонникам пикантных блюд.
- Такие пикантные и острые огурцы и помидоры — это идеальная закуска на каждый день и для праздничного стола. Совет : выбирайте молодые огурчики, они долго остаются хрустящими, а помидоры лучше брать плотных сортов, не перезревшие, чтобы они не растеклись по салату.
- Ингредиенты
- Это рецепт самой вкусной закуски на зиму из огурцов и помидоров по-корейски.
- Вот и начался сезон свежих, ароматных, сочных помидоров.
- Кашеварим вместе.
Огурцы с помидорами по-корейски на зиму — отличная закуска, которая просто готовится и хорошо хранится до следующего овощного сезона. Подать затем такую закуску можно к гарниру или мясному, рыбному блюду. По желанию можно сделать овощи более пикантными, добавив жгучий перец, красный, душистый и черный молотый перец. Подготовьте овощи — тщательно все помойте, оборвите хвостики у помидоров, обрежьте огурцы с двух сторон и проверьте на горечь. Огурцы нарежьте соломкой или половинками кружочков — если овощи небольших размеров. Помидоры нарежьте дольками, попутно удаляя место, где крепилась плодоножка.
Похожие статьи
- Рулет из лаваша и красной рыбы и огурца - Рулеты из лаваша, рецепты с фото на m: 81
- Заготовки на зиму из зелёных помидор маринованные - Все рецепты - m
- Слоеные салаты с морковью по-корейски - Рецепт: Салат Гранатовый браслет
- Салат из помидоров колбасы и листьев салат - Салат мясной, Салат из помидоров, рецепты с фото на m: