Домашние колбаски с картофелем и мясом
Оболочку для колбасок размораживаем, промываем на всю длину струей воды и замачиваем в холодной воде. Луковицу нарезаем и в блендере за несколько секунд измельчаем до мелкой крошки. Или нарезаем вручную, очень мелко. В пюре превращать не стоит — колбаскам это не на пользу. Можем нарезать вручную - меленьким кубиком.
Полезные свойства КУПАТЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Сегодня на пикник можно взять всё, ведь едем на машине, в ней, скорее всего, есть холодильник или термо-сумка. Так что можно приготовить дома любое блюдо и взять с собой. А если у Вас имеется походная газовая печка, значит, и на пикнике можно соорудить это вкусное блюдо. Да, походы на природу нынче совсем другие, комфорт всегда рядом! Главное - купить хорошие вкусные купаты, например, как у меня, "Деликатесные" от ТМ Индилайт.
Обязательно жирного, у меня грудинка она же подчеревок или пузанина. Я делал и с более постным - ерунда. Хотите меньше жира - сделайте Куриную колбасу о которой я писал прошлый раз. Этот вариант не для диеты! Хотите более мясную колбасу, картошки меньше, мяса больше, но все равно мясо должно быть жирным.
