С чем приготовить вкусную жареную картошку - Как жарить картошку - рецепт с фото и хитростями / Меню

В списке продуктов на все случаи жизни картофель занимает, пожалуй, лидирующие позиции. Достаточно проверенного рецепта, чтобы приготовить из этого корнеплода полноценный обед. Самое время продумать разнообразное меню на неделю без вреда семейному бюджету. А мы подскажем несколько интересных идей, как сделать запеченный картофель по-настоящему вкусным и удивить близких.

Жареная картошка «соломкой» с грибами

Почистить, нарезать и начать жарить - вроде ничего сложно, да? Но все не так просто, пишет Receptes. Очищенный картофель отправляем в холодную воду примерно на 30 минут. Так удастся освободиться от лишнего крахмала, который во время жарки делает картофель мягким и превращает его в кашу. Стоит быть точными - жаря картофель, убедитесь, что он порезан на равные дольки.

Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Ketti-lis Поваренок 5 уровня. Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку? В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю.

Похожие статьи

• Приготовление вкусного домашнего сыра - Домашний сыр - рецепты
• Рыбные пельмени из кеты рецепт
• Украшаем интерьер деревянного дома - 12 современных идей оформления камина
• Почему не открывает документы ворд