Выращивание овощей на своем участке — приятное и полезное дело. А чтобы сохранить урожай, следует подготовиться, и ящик для хранения станет отличным решением. В продаже предлагается множество вариантов таких емкостей.
Как сделать ящик для хранения картофеля
Перед тем, как начинать закладывать картофель в ящик, его необходимо высушить под навесом в течении суток, избегать солнечных лучей нужно потому, что в противном случае клубни станут зелеными. При этом важно следить, чтобы температура не превышала градусов. Именно этого времени достаточно для того, чтобы картофель дозрел, а раны у него зажили. Не допускайте соприкосновения клубней с бетоном, железом или камнем. Перед тем, как утеплить ящик для картофеля, его обязательно нужно обработать горячей водой с мылом и содой, затем дополнить свежегашеной побелкой извести и медным купоросом.
Запастись овощами на зиму очень правильное и грамотное решение, ведь собранные в сезон овощи обладают большим количеством полезных свойств и обладают лучшими вкусовыми качествами. Именно поэтому все так стремятся сохранить урожай на зимний период, ведь купленные в супермаркете овощи не сравнятся со своими запасами по качественным характеристикам, да и цены на них не всегда демократичны. Самым распространённый овощ для хранения зимой — это, безусловно, картошка.
17 | Овощи составляют основу традиционного рациона круглый год, так что обеспечение правильного режима хранения — это вопрос не только рациональности, но и здравого смысла. | |
99 | Картошка давно стала неотъемлемой частью нашего повседневного рациона, посему хочется, чтоб овощ, использованный для приготовления обеда или ужина, был всегда идеального качества, в идеале — с домашнего огорода. | |
177 | Единственное место в обычной городской квартире, где можно хранить запасы на зиму, — это балкон. |
Условия для правильного хранения. Как хранить запасы овощей на балконе. Каким должен быть ящик для хранения.