Как сделать вино в домашних условиях из красной смородины

Каталог винных дрожжей Каталог оборудования Каталог ингредиентов. Смородина высоко ценится виноделами. Она даёт хорошие урожаи, ягодный муст нуждается в минимальных корректировках, сусло бродит быстро и стабильно, а затем своевременно осветляется. Чёрная смородина даёт вина очень душистые и выразительные, а красная — тонкие и сбалансированные.

Домашнее вино из смородины (лучшие рецепты)

Добрый день, друзья! Продолжается неделя красной смородины. Сегодня я готовлю домашнее вино. И если правильно соблюсти технологию, то получится кристально-прозрачный и вкусный напиток красивого рубинового цвета. Конечно, потребуется время, но оно того стоит.

Для создания домашнего вина из смородины не понадобится особых навыков и приспособлений. Выбирайте спелые ягоды, которые успели как следует прогреться на солнышке и стать достаточно сладкими. Ни в коем случае не мойте их, так как на кожуре содержатся необходимые нам дрожжи. Именно они будут отвечать за брожение продукта. Для вина мы будем использовать черную смородину. Ее немного терпкие на вкус ягоды в этом рецепте не подвергаются термической обработке, а значит сохранят полезные вещества и яркий аромат.

В летний вечер так приятно расслабиться в компании близких людей за бокалом вкусного вина. Но это вино совсем не обязательно покупать в магазине. В этом материале мы расскажем вам, как легко приготовить такой напиток самостоятельно из простых продуктов. Фото: alcofan.

Похожие статьи

• Бетонные блоки своими руками в домашних условиях - Самостоятельное изготовление бетона в домашних ус
• Салатов из баклажан на зиму домашняя - Салат сырой из огурцов на зиму - кулинарный рецепт
• Фильтр домашних условиях вино из - Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт виноградного
• Приготовление вкусного домашнего сыра - Домашний сыр - рецепты