Фунчоза со свининой
Предлагаем вам ещё один замечательный рецепт восточной кухни. Фунчоза со свининой очень практична, так как довольно просто и быстро готовится. К тому же данное блюдо хорошо сбалансировано с точки зрения белков, жиров, углеводов и витаминов и отлично подойдёт как для обеда, так и для семейного ужина. Фунчоза со свининой отлично разнообразит ваш ежедневный рацион и при этом готовится не более 25 минут.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Свекла, на мой взгляд, вкуснее всего именно запеченная, но, если вы свеклу не любите, приготовьте такой салат с тыквой или с бататом — любые запеченные овощи будут здорово чувствовать себя в этой. Здесь приветствуется любой зеленый салат! Яйцо пашот удобнее готовить, если его предварительно разбить в чашку и уже из чашки выливать в кипящую воду. Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна. Салат "Столичный" - классика ресторанных меню советского периода.
