Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Чебуреки: самый простой и удачный рецепт теста на чебуреки
Это обусловлено быстрым приготовлением и особыми вкусовыми качествами. Как приготовить чебуреки с фаршем? Существует миф, что приготовить чебуреки с мясом самостоятельно довольно сложно. Это не так. Есть десятки простых рецептов приготовления чебуреков с мясом в домашних условиях.
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с парой горячих вкусных чебуреков в руках. Откусываешь, сок капает, пальцы потом пахнут жареным тестом — и отличное настроение, как будто сделал что-то очень хитрое — родители такого ни за что в жизни не разрешили бы. Для теста вскипятите 1,3 стакана воды с солью и маслом масло придает готовым чебурекам характерную «пузырчитость».
Типичный Кулинар. Пропустить через мясорубку г мяса и 2 большие луковицы или 3 небольших. Добавить соль, перец и холодную воду. Количество воды смотрите на свое усмотрение.