Домашний смородиновый зефир на агаре. Пошаговый рецепт с фото
Всем привет, сегодня готовим вкуснейший ягодный зефир. Пышный, очень нежный и совсем не сложный, если выполнить все этапы правильно. Буду делать зефир черносмородиновый, но можно заменить из клубники, клюквы, брусники. В чашу миксера перекладываю охлажденного пюре и 1 куриный белок комнатной температурыи начинаю взбивать Когда пюре и белок начали светлеть и увеличиваться в объеме, начинаю вводить сахар.
По акции: 00 Р за 1 шт. Найти настоящий зефир без красителей и искусственных ароматизаторов под силу только КуулКлевер. Специально по нашему заказу зефир создаёт фабрика Петербургский
- Способ Приготовления
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Состав: черная смородина, сахар, вода, лимонный сок, белок куриного яйца, агар-агар.
- Смотрите фотоотзывы.
Телефон или почта. Клава Клава. Зефир из черной смородины.
