Сначала займемся хлебными горшочками. Смешать все ингредиенты для опары, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 15 минут, до образования пышной шапочки. В подошедшую опару добавить соль, масло и постепенно просеянную муку. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
Сырный суп с фрикадельками в горшочке
Этот суп перевернет ваше представление об обычном всем известном простом супе с фрикадельками! Потрясающе вкусный, наваристый, ароматный супец! Попробуйте - не пожалеете! Он, по сути, являет собой полноценный обед! Мясо, картошка и наваристый ароматный бульон! Зима, правда, прошла уже УРА!
Приготовление пищи в горшочках — метод старинный, еще древние римляне пользовались горшочками из глины для запекания. Такой способ приготовления экономит силы и время, практически исключает подгорание и обеспечивает равномерный нагрев, позволяя получить в результате очень вкусное и ароматное блюдо. Чаще всего горшочки используются для приготовления жаркого и различных тушеных блюд, но в этих удобных глиняных емкостях можно готовить и супы. Так, суп с фрикадельками в горшочке получается исключительно вкусным и ароматным, и его не стыдно подать даже к праздничному обеду.
- Состав / Ингредиенты:
- Denilena Поваренок 4 уровня.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Автор: Елизавета, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.