Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Это самый любимый овощной рецепт моего мужа.
8 вкусных рецептов с цветной капустой
Быстрые и вкусные проверенные рецепты из цветной капусты в духовке с пошаговыми фото. Сытные, но легкие гарниры и полноценные вторые блюда с запеченной цветной капустой, мясные и постные. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления. Цветная капуста в духовке: рецепты Быстрые и вкусные проверенные рецепты из цветной капусты в духовке с пошаговыми фото.
За внешней привлекательностью цветной капусты скрывается еще и немалая польза. Так, по количеству витамина С она превосходит белокочанную. А одно из исследований показало, что в профилактике рака цветная капуста может быть даже эффективнее, чем брокколи. За это отвечает вещество сульфорафан.
- История цветной капусты
- Почему цветная капуста не завоевала такой же популярности, как белокочанная, совершенно не понятно. Ведь она гораздо полезнее и содержит в полтора раза больше белков.
- К середине июня во многих регионах созревает цветная капуста.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салат из цветной капусты с чесноком и майонезом
- Простые и вкусные блюда из цветной капусты хороши всегда, а в начале осени особенно. Сейчас, когда после лета нужно перестроится на прежний рабочий график, времени совсем нет.
- Салат из цветной капусты и брокколи с апельсиновой заправкой.
- Цветная капуста — безусловно полезный овощ. А цветная капуста в сухарях — это уже вкусное аппетитное блюдо.
- Рубрикатор рецептов
- Простой салат из отварной цветной капусты с зеленым горошком, яйцами, беконом и заправкой на основе йогурта. По вкусу напоминает картофельный салат , но в отличие от него содержит низкое количество углеводов.
- Пошаговые рецепты с фото. Салат из цветной капусты.
- Ранее капусту называли сирийской, поскольку считается, что впервые ее вывели в Сирии, откуда завезли на Кипр.
Знаете ли вы, что цветную капусту можно есть сырой? А оказывается ее не только можно, но и нужно есть в сыром виде, так она полезнее, кстати, то же самое относится и к брокколи. Эти два замечательных вида капусты ничуть не хуже более привычной белокочанной капусты, которую как раз всегда едят сырой в салатах. Цветная капуста сочная и хрустящая, и, думаю, что многим в сыром виде она понравится даже больше, чем варенная. А если еще добавить других овощей и заправить соусом, то получиться не только полезно, но и вкусно. Цветную капусту тщательно помыть, порезать довольно мелкими кусочками.