Салат баклажаны с фасолью на зиму
Очень вкусная закуска из белой фасоли с овощами на зиму. Фасолевый салат не только сытный, но и очень вкусный! Это самый любимый салат в моей семье. Из указанного количества ингредиентов выходит 6 банок по гр.
Салат из баклажанов и фасоли на зиму — вкусная и очень сытная закуска. Его можно подать как самостоятельное блюдо либо дополнить мясо или рыбу. Приготовление такой консервации не отнимает много времени. Поэтому рецепты заготовок из фасоли и баклажанов пользуются большой популярностью. Основным компонентом выступают баклажаны.
Салат на зиму с фасолью и баклажанами
Пищевая ценность блюда «Салат из фасоли с баклажанами, приготовленный на зиму» на грамм :. Для приготовления вам нудно будет взять такие продукты: Фасоль любая лущенная — примерно грамм; Томаты спелые, но без мягких мест — 2,5 килограмма; Красный перец болгарский — около 2,5 килограмм; Баклажаны - примерно 2 килограмма; Морковь - полкилограмма; Чеснок — грамм чеснока; Растительное масло — мл; Песок сахарный — грамм; Укус столовый — мл; Крупная соль — 2 столовые ложки; Этот рецепт в копилке многих хозяек, и совершенно не зря. Прежде всего, нужно сказать, что салат получается не только сытным, но и удивительно вкусным, и все благодаря тому, что удивительное сочетание фасоли и баклажанов вряд ли может оставить кого-то равнодушным. Начните с того, что переберете фасоль, а потом помоете её как следует под проточной водой. После этого фасоль водой надо залить таким образом, чтобы жидкости было ровно в два раза больше.
