Салат Ежик
Пальчики Оближешь. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем грибы, жарим до готовности. В конце посолить. Формируем салат: слой курицы, сетка майонеза, грибы, майонез, яйца, майонез. Корейскую морковь выкладываем сверху кроме части салата, где будет голова.
Салат ежик
Салат "Ёжик" с курицей - это необычное блюдо, которое зачаровывает своим внешним видом и изысканным вкусом. За годы своего существования он завоевал множество поклонников и стал одним из самых популярных салатов на праздничном столе. Такой салатик порадует и повеселит не только маленьких едоков, но и взрослых. Насыщенный и вкусный салат из вкусной курочки, маслин и маринованных грибочков обязательно покорит ваше сердце, а оригинальный внешний вид придаст вашему столу шарма и эстетического великолепия. Вот удивятся гости, увидев на столе такой шедевр!
- Приготовление:
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Помидоры обожают, когда их оттеняют яркими вкусами, поэтому смело добавляйте анчоусы или оливки, сыр или кусочки тунца из банки.
- Обожаю этот салат. Всегда вкусно получается и выглядит очень празднично, как тортик.
Салат «Ежик» с копченой курицей – пошаговый рецепт приготовления с фото
Иногда это блюдо называют «Ежик в тумане». Вероятно, из-за симпатии к известному мультяшному персонажу. Что же касается салата, он не овеян никакими туманами. При необходимости, туману можно напустить загадочностью рецепта. Так или иначе, вы порадуете близких интересным и необычно оформленным салатом «Ежик».
