Хоккайдо (японский молочный хлеб)
Этот рецепт — интерпретация японского молочного хлеба «Хоккайдо». Буханка настолько легкая, что ее часто сравнивают с перышком. Техника приготовления включает предварительный этап, когда муку с молоком смешивают и заваривают до состояний мягкой пасты, называемой «танчжун» «тан чжон», tangzhong.
Японский молочный хлеб Хоккайдо получается с насыщенным сливочным ароматом и очень воздушным мякишем, благодаря этому он пользуется особой популярностью у многих хозяек. Как и любой домашний хлебушек, Хоккайдо довольно долго сохраняет свою свежесть, но если вдруг у вас останется небольшой кусочек такого хлеба, то из него получатся идеальные французские тосты на завтрак. Ингредиенты для приготовления японского хлеба хоккайдо на 1 большую буханку :. Рецепт приготовления японского хлеба хоккайдо:. Приготовьте тесто.
| 309 | У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. Рецепт бананового хлеба окажется в таких случаях просто палочкой-выручалочкой. | |
| 327 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. | |
| 485 | Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. | |
| 91 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 70 | Рецепт традиционного японского белого хлеба оригинален и прост в приготовлении. Поместите все продукты в форму хлебопечки Philips в том порядке, в котором они перечислены в рецепте. |
Ингредиенты: танжунг мука — г. Хлеб Фитнес. Хлеб косичка. Рецепты на каждый день.
