Маш хорошо сочетается с овощами, грибами и другими крупами. Он подходит для приготовления салатов, супов и в качестве основы для гарниров.
Салат из крупы киноа (кинвы)
Табуле — известный арабский холодный салат, основой которого является запаренный кускус или булгур, сочные спелые помидоры и ароматная петрушка. Заправляется такой салат оливковым маслом и соком лимона. По желанию, также можно добавлять мяту, другие травы и специи. Для приготовления салата табуле желательно использовать молодую петрушку, у нее листья не жесткие и салат получится нежнее.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Голосование
- Вряд ли кто-то станет спорить, что крупы и бобовые в повседневном рационе не заменишь ничем.
- Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos.
- Киноа — крупа с нейтральным вкусом, отлично подходящая для приготовления легких и полезных салатов.
- Булгур и овощное ассорти
- Для салата подойдет не только рис, но и другие крупы.
- Во-первых, из них можно приготовить немало интересных на вкус и полезных блюд. А во-вторых, именно в этом разделе Вы найдёте замечательные рецепты с фото салатов с крупами и бобовыми, которые понравятся и детям, и взрослым.
- Данный раздел изменит ваше представление о салатах.
Ингредиенты: г сырой крупы киноа, мл воды, 10 помидоров черри или 5 маленьких помидоров, 1 огурец среднего размера, горсть луковых листьев, горсть листьев петрушки, горсть укропа, г пророщенной фасоли, 2 ст. Обжарьте на сухой сковороде киноа до появления приятного орехового аромата. Пересыпьте крупу в кастрюлю, залейте водой и варите согласно инструкции на упаковке.