Борщ с мясом
Натрите свёклу и морковь на крупной тёрке или порежьте соломкой. Порубите лук и перец мелкими кусочками, а картошку — средними кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. В сковороде разогрейте масло и обжаривайте лук с морковью в течение 2—3 минут. Выложите картошку в кастрюлю с кипящей водой. В сковороду положите свёклу, перемешайте и готовьте несколько минут.
В разных краях борщ отличается внешним видом, а нередко - и вкусом, да и готовят это бюдо по разному. Обусловлено это тем, что рецепты борща в разных областях Украины могут заметно отличаться способом приготовления и ингредиентами. Несмотря на то, что данное кушанье представляет украинскую национальную кухню, оно также стало традиционным блюдом еще для нескольких восточнославянских народов - поляков, белорусов, а также литовцев и румын. Да и в России оно весьма популярно.
- Новинка 24.4.2024
- Борщи бывают самые разные. Все зависит от местности, где их готовят.
- Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. По просьбе друзей опубликовываю снова рецепт борща.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Подбор по:
- Оригинальный рецепт простого, легкого, диетического супа из привычных ингредиентов. Сырные шарики добавляют оригинальность, пользу и пикантность вкусу.
- Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками.
- Очень вкусные борщи простые рецепты — известнейшие в Восточной Европе и славянских странах супы со свеклой. Придумали и начали готовить простые борщи в Украине, а после рецепты разлетелись по региону.
- Голосование
- RU Как приготовить красный борщ с курицей?
- Настоящий кубанский борщ варится со специальным сортом свеклы — борщевой. У обычной свеклы мякоть однородного бордового цвета, борщевая свекла на срезе похожа на мишень из-за чередующихся бордовых и белых кругов.
- Простые пошаговые рецепты борща. На Patee в разделе суп Борщ вы найдете вкусные рецепты борща с мясом, говядиной, свининой, борщ с аджикой, борщ рецепт с курицей, красный борщ со свеклой, классические рецепты борща, узнаете как правильно приготовить настоящий борщ, и еще пошаговых рецептов борщей с фотографиями.
Очень вкусный борщ для детей
Проверенные пошаговые простые и вкусные рецепты борща с фото. Со свеклой и капустой, с фасолью, крапивой. С говядиной и курицей. Традиционные русский, украинский, литовский борщи.
