Цыпленок табака в духовке в рукаве
Цыпленок табака или тапака — национальное блюдо грузинской кухни. Его название произошло от наименования специальной чугунной сковороды с тяжёлой крышкой-гнётом — «тапа». Именно приготовление цыпленка под гнетом, делает это блюдо уникальным, непохожим на обычную запечённую курицу. Для приготовления понадобится именно молодая курочка — ее мясо намного нежнее и вкуснее, чем мясо зрелой курицы. Цыпленка лучше брать совсем небольшого: от до г. Обязательно нужно приобрести охлажденную тушку цыпленка, это будет гарантией того, что продукт не замораживался несколько раз.
Sign in. Sign up. Вкуснячая курица в духовке по быстрому Цыплёнок табака 3 views.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Цыпленок табака в духовке Рецепты Food. В топ.
