Рагу из кабачков, помидоров и моркови. Все овощи в этом блюде отлично дополняют друг друга, так что вкус получается отменным. А ещё такое рагу очень аппетитное и в горячем, и в холодном виде.
Рагу из кабачков, помидоров и моркови
Вкусные салаты из кабачков на зиму — 16 рецептов, пальчики оближешь! По сути, кабачок безвкусен, но в сочетании с морковью, перцем и другими овощами, приготовленное блюдо начинает играть яркими красками. Да что там говорить, если им можно придать вкус грибов и даже ананасов! Предлагаемые рецепты салатов хороши тем, что, открыв банку, вы получите первоклассную, вкусную закуску.
Кабачок промыть, обсушить полотенцем, при необходимости очистить от кожицы и семян. Нарезать кубиками. Морковь промыть, очистить от кожицы и крупно натереть. Перец промыть, удалить плодоножку, семена и нарезать небольшими кусочками. С чеснока и лука снять шелуху.
Продукты для рецепта | 435 | Кабачок вымыть, обсушить салфеткой и нарезать кружками. |
434 | Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. | |
13 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. | |
298 | Телефон или почта. Рецепт кабачковой икры по госту молодые кабачки 3 кг помидоры 0. | |
143 | Пошаговый фото рецепт тушения кабачков. | |
113 | Салат из кабачков с морковью, луком и помидорами на зиму. Кабачки нарежьте средними кусочками, лук — половинками или четвертинками колец. | |
103 | Рагу из кабачков и помидоров может быть гарниром к мясу или же вполне самостоятельным блюдом. |
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. В разогретую сковороду налить 2 ст. Добавить порезанный кубиками небольшой кабачок, три небольших помидора, добавить водички, посолить. Потушить минут , потом добавить зелень укроп, петрушку , перемешать, потушить ещё 0,5 мин. По желанию можно добавить чеснок и перец я не добавляла. Основной источник: Создан в приложении пользователем.