Кулинарные рецепты (страница 2)
Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. У меня имеется два любимых варианта теста для самсы. Сегодня даю тот, что немного посложнее в раскатке на мой взгляд, но гораздо более нежный, рассыпчатый и вкусный. Норма двойная, можете смело уменьшать в два раза, я готовлю из двойной, так как мои самсу обожают, да и как-то кушается она легко, одну съел, рука за второй сама тянется, потом и за третьей :. Дочке делаю с "самсу" с капустой, себе с супругом конечно с бараниной.
Кулинария Прошу к столу или Меню на каждый день. Морковка73 Ksyncha SveTT Laraw
Кухня Коми известна рыбными, мучными, мясными и овощными деликатесами. Мясными продуктами в рационе коми-пермяков являются телятина, свинина и баранина. В северных районах региона питаются дикими животными, например, зайчатиной, олениной, лосятиной, медвежатиной и местной дичью куропатками, глухарями, тетеревами, рябчиками и другими птицами. Зачастую в национальной пермяцкой кухне присутствуют натуральные мясные кушанья, которые тушат, запекают или отваривают.
