Я не просто так их сравнила с пончиками, эти оладьи их действительно напоминают по вкусу. Из пол-литра кефира у меня получается, если готовить обычной столовой ложкой, примерно штук. Больше готовить не рискую, они настолько вкусные, что невозможно остановиться, поэтому намеренно готовлю меньше, дабы предотвратить обжорство. Лучше всего получаются оладьи на старом, прокисшем кефире, если у вас вздулся или просто есть просроченный пакет кефира, смело пеките из него оладьи.
Оладушки на кефире
Давеча я собрался снимать видео-рецепт оладий на сметане к этому рецепту. Купил свежую сметану, всё подготовил, настроился. И тут обнаруживаю, что в холодильнике стоит пол литра не самого свежего кефира ещё не просроченного, но пить его не стоит. А сметана-то свежая, её жалко! Не долго думая, я немного изменил свои планы, а вы теперь сможете выбирать по какому рецепту готовить: видео или фото, а также согласно вашим техническим возможностям.
Яблочные оладьи на кефире
Я тоже не кефире делаю и тесто густое, пока они на сковородке - пышные Перекладываю на блюдо - сдуваются! Может разрыхлитель не тот, или мука другая? Вот у меня такая же петрушка, пока на сковороде шкворчат - пышные, а когда едоки к тарелкам подтягиваются опадают Меняла и муку и разрыхлитель. Эээх, не моя тема оладьи.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Оладьи на кефире пышные, как пух. Не опадают!
- Рецепт пышных и вкусных оладушек на кефире знаю ещё с детства.
- Приготовление
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Вкусная кухня. Очень вкусные пышные оладьи на кефире.
- Вся Соль » Рецепты » Завтрак » Оладушки на кефире.
Пышные оладьи на кефире без дрожжей - готовим на соде по проверенному пошаговому рецепту. Воздушные, как пух, нежные, ароматные и очень вкусные - они так хороши со сметаной и вареньем! Если честно, я могу смело назвать этот рецепт оладий на кефире самым лучшим.