Морского ежа открыть щипцами и отделить икру. Слить сок в отдельную посуду. Ежа промыть и обсушить. Помидор нарезать мелкими кубиками.
Как есть морского ежа: способы приготовления
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.
Имя пользователя или e-mail. У тебя есть Майкук? Вступай в Клуб, чтобы отправить этот рецепт в твой Mycook Touch Jedani! Добавьте г лука.
Удивительно, как это морские ежи, буквально сами плывущие к ногам, так долго не попадали на стол гурманам. Внешне это животное напоминает гибрид спелого граната с противотанковым ежом, а внутри имеет нежную икру цвета жженого сахара. И притом достаточно вкусную.