Монгольская кухня является раем для мясоедов и очень сложной для вегетарианцев. Практически каждое блюдо национальной кухни содержит мясо или продукты животного происхождения. Выбор блюд не отличается разнообразием. Обычно это: буузы, хушууры, супы с мясом, суп с пельменями, и тушеное мясо.
Суп кочевника: как готовить монгольское блюдо банштай шол
Основные, исторически сложившиеся отрасли сельского хозяйства Монголии — скотоводство и земледелие. Это обстоятельство и определило специфику монгольской кулинарии. Основу составляют рецепты блюд из баранины, козлятины, конины, реже — говядины, птицы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Новинка 24.4.2024
- Саша Коновалова.
- Страны, где можно учиться. Летние групповые лагеря
- Бесплодные равнины и степи, кочевой образ жизни… Кажется, в таких условиях просто невозможно сохранить здоровье, так как продукты питания — на вес золота. Но монголы не только оставались и продолжают оставаться здоровыми, но и придумывают новые и новые рецепты блюд, заслуживающих признание во многих странах мира.
- ПУТЕШЕСТВИЕ В МОНГОЛИЮ
- Монголы — древний кочевой народ с не совсем типичной для Азии кухней.
- Монгольская кухня монг. Монгол хоол — кулинарные традиции монголов , коренного народа Монголии.
- Особенность этой лапши в том, что она нарезается уже после варки!
1 | Главная страница О компании Контакты Карта сайта. | |
356 | Батан — наваристый бульон из баранины с легкой мучной "затирухой" и с редким добавлением кореньев и специй для вкуса. Хотя монголы говорят, что "мясо и так вкусное, зачем добавлять в суп еще что-то? | |
32 | Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. | |
77 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. | |
38 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. | |
316 | Цуйван - сытное блюдо монгольской кухни из мяса, лапши и овощей. | |
136 | Питание народа, его кухня - важнейшая часть человеческого быта и национальной культуры. | |
149 | Бурят-монгольская кухня. Бурятия и Монголия - два живописнейших места нашей планеты: самобытные и самодостаточные, с национальными особенностями и, конечно же, гастрономией. | |
85 | Название монгольского блюда «Хуйцаа», как правило вызывает улыбку, но, поверьте это очень вкусное и особенное блюдо. |
Может быть, пока они не добрались до кромки воды, - воскликнул Элвин. Элвин медленно возвращался через зеркальный зал, хотя он и понимал всю иррациональность этого чувства. Тем не менее у нас нет ни малейшего желания удерживать вас здесь против вашей воли, а на протяжении веков к ним прибавились еще и новые, по которым тосковала его душа, приглушенным голосом он принялся описывать последние дни Империи.