Лимонный крем с манкой для торта
Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Время приготовления: 25 минут. Теги: праздник десерт.
Крем из сгущенки и масла — рецепт с фото
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Нежный торт с лимонным кремом.
Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже. В качестве основы для ПП крема используют фрукты, ягоды и молочные продукты средней жирности. Так как яичные желтки содержат много жиров, то в десерт либо совсем не добавляют яйца, либо кладут только белки. Сахар в диетическом креме можно заменить на мед, сладкие сухофрукты или сахарозаменитель, например, эритрит или стевию.
