На сервировочных досках можно подавать как закуски так и основные блюда. Они отлично подойдут для порционной подачи каждому гостю. Древесина дуба имеет естественный светлый оттенок. Для того что бы получить дорогой темный цвет, доски покрываются специальным сотавом.
Стильная сервировка стола проще, чем кажется. Советы для тех, кто хочет питаться красиво
Скатерть — универсальная сервировочная единица. Удивительно, но обычный кусок ткани, закрывающий столешницу, создает ощущение, что вы постарались. Да, скатерти пачкаются — но для того они и нужны. И это прекрасный повод менять их в зависимости от времени года, настроения и повода. Для повседневной еды — белая, на Рождество — красная, праздник по поводу закрытой ипотеки — золотая.
Сервировка по всем правилам этикета — это не только сложно в современном бешеном темпе жизни, но и невероятно скучно. Никто не будет «заморачиваться» со сменой блюд и тарелок, когда есть всего 15 минут на перекус. Впрочем, некоторые принципы сервировки помогут сделать особенным даже будничный завтрак на маленькой кухне. Так почему бы не побаловать себя и своих близких?
Зимние праздники в первую очередь ассоциируются с обедами и ужинами в семейном кругу: от вечера 31 декабря до проводов старого года. Конечно, не каждое праздничное застолье должно сопровождаться парадной сервировкой, но как минимум несколько раз вам точно захочется украсить столовую, как на красивых картинках, особенно если будет много гостей. В этой статье расскажем и покажем на примерах, как создать стильный тематический декор новогоднего стола.