Как сделать творог из кислого молока: простой рецепт
Резкий запах из бутылки с молоком может нарушить уже намеченные гастрономические планы. С ним вряд ли получится сварить вкусную кашу или приготовить ароматное какао. И вот мы уже вынуждены придумывать не только новое блюдо или напиток, но и искать идеи, что можно сделать с прокисшим молоком. С одной стороны, выбрасывать продукт жалко, поэтому хочется найти для него достойное применение. С другой — возникает вопрос, насколько безопасными будут блюда на основе такого молока. Рассказываем в этой статье.
Что приготовить из прокисшего молока: 7 рецептов от «Едим Дома»
Творог - важное блюдо в рационе любого человека, особенно будущих мам и маленьких детей. Ведь этот продукт легко усваивается организмом и содержит большое количество кальция. А кальций - это крепкие кости и здоровые зубы. Если вы не любите творог, то на его основе можно готовить другие, более вкусные блюда кексы , сырники , блинчики , пряники и пр.
- Разделы меню кулинарии
- О проекте. О нас пишут.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Phone or email.
- Ингредиенты
- Что может быть полезнее и вкуснее домашних молочных продуктов?
- В эпоху урбанизации и глобализации мы стараемся все меньше времени тратить на покупку и приготовление пищи и постепенно забываем традиционные рецепты и кулинарные хитрости.
- Срок годности молока не так уж велик.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецептов приготовления творога в домашних условиях существует немало и сегодня я поделюсь с вами одним из них.
- Молоко должно быть домашнее, из-под коровы.
Купите 3 литра качественного неотсепарированного неснятого молока. Банку с молоком поставьте в теплое место на сутки-двое зимой время может доходить до 4 суток. Для более быстрого сквашивания положите в молоко небольшой кусочек черного ржаного хлеба без добавок. Не мешайте молоку скисать. Пока оно превращается в простоквашу, его нельзя перемешивать и как-то беспокоить. Простокваша готова, когда в ней появились вертикальные «ходы», образуемые пузырьками, поднимающимися из нижней части банки.
Похожие статьи
- Как сделать эпиляцию в домашних условиях рецепт
- Фильтр домашних условиях вино из - Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт виноградного
- Домашние рецепты икра кабачковая на зиму - Рецепт : Икра кабачковая по-домашнему не на зиму"
- Как приготовит шарлотку в домашних условиях - Комментарии к рецепту: Шарлотка