Минтай с овощами
Минтай самая популярная рыба в мире. Йод важен для органа щитовидной железы, а хром связан с усвоением липидов, что является причиной того, что минтай исключительно полезен для людей, страдающих диабетом. Начиная с того, что его легко и просто чистить, его также легко готовить.
Витамины группы В нормализуют деятельность сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной системы, улучшают состояние кожи, активизируют мозговую деятельность. Многие диетологи рекомендуют вводить рыбный прикорм деткам уже с 8-ми месяцев именно в виде минтая. Минтай обладает нейтральным, не очень ярким вкусом. Поэтому стоимость этой рыбы вполне доступна, а сочетать ее можно с самыми разнообразными продуктами. Минтай можно жарить, запекать в духовке как отдельное блюдо или с овощами.
- Съедобные бонусы
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- В этом посте я поделюсь с вами пятью рецептами приготовления минтая из филе и тушек, которые вы сможете легко приготовить, вкусно и красиво подать.
- Несмотря на скромность, эта рыба достойна внимания кулинаров.
| Продукты для рецепта | 360 | Минтай разрежьте на крупные кусочки. |
| 2. Минтай в духовке с петрушкой и апельсиновой солью | 453 | Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Простой и быстрый способ приготовления минтая, я бы даже сказала, базовый. |
| 160 | Начните с подготовки ингредиентов: обычно минтай продается в замороженном виде, поэтому его необходимо правильно разморозить. Достаньте минтай и размораживайте при комнатной температуре. | |
| 328 | Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. | |
| 465 | Рецепты блюд из минтая простые и вкусные. Кому-то блюда из минтая покажутся пресноватыми, мясо суховатым, но выбирайте правильный рецепт из минтая, чтобы рыба получилась вкусной. | |
| 117 | Филе минтая в кляре. | |
| 101 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 114 | Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 471 | Здесь у меня очень интересный маринад для рыбы, да и сверху рыбку накрываю различными овощами и получается сочно, нежно и с разными вкусами. Минтай получается просто сказочный. | |
| 248 | Рис достаньте из упаковки и высыпьте в глубокую миску. |
В православных постах есть такие дни, когда разрешено употреблять рыбу. Именно в такие дни можно приготовить постные рыбные котлеты. В составе блюда, согласно рецепту, нет яиц, но это точно никого не огорчит, ведь за пышность изделий отвечает манка: она разбухает и отлично связывает ингредиенты.
