Самодельные бумажные формочки для выпечки.
Бумажные формы уже давно завоевали популярность у многих производителей выпечки, начиная с кафетериев и ресторанов и заканчивая крупными фабриками. Вызвано это тем, что при гораздо меньшей, чем у силиконовых или иных термостойких изделий стоимости, они обладают практически всеми их достоинствами, и позволяют приготавливать продукты без подгорания и прилипания. Существует большое количество разнообразных формочек, производимых из бумаги. Они могут отличаться как своей формой — округлой, продолговато-овальной, с резными краями, так и материалом. В качестве последнего выступает гофрированная бумага, термостойкая бумага, плотный картон или пергамент. В некоторых случаях при выпечке изделий из тяжелого теста могут применяться двухслойные формы и формы с усиленными краями.
Хотите испечь вкусные домашние кексы , но у вас нет специальных формочек? Не беда, ведь формы можно легко смастерить из подручных материалов. Читайте также: Как испечь кексы на кефире с замороженными ягодами. Ниже представлены наиболее простые и доступные кулинарные хитрости, воспользоваться которыми сможет каждый кулинар. Возьмите стакан и пищевую фольгу. Разрежьте фольгу на квадраты со стороной см.
В чем испечь пасхальный кулич, если нет специальной формы. ТОП-10 подходящих вариантов
По мнению многих хозяек, самое сложное в приготовлении кексов — это мытье посуды. Действительно, дочиста отмыть рифленые поверхности удается с трудом. Рецепт десерта легко запоминается и готовится проще простого, поэтому с ним справятся даже те, кто редко занимается кулинарными делами.
